5 الاف فرصة عمل يوفرها قطاع التمور بالاردن

اكد رئيس جمعية التمور الاردنية المهندس انور حداد، ان قطاع التمور الاردني يمكنه بوضعه الحالي من توفير5 الاف فرصة عمل تشكل المرأة فيها اكثر من 35 في المائة.
واشار حداد، في ندوة نظمتها الجمعية الاردنية للبحث العلمي مساء امس الثلاثاء، وادارها رئيس الجمعية الدكتور انور البطيخي بعنوان ' التمور الاردنية'، الى انه من المتوقع ان ترتفع حصة الانتاج الاردني من هذه التمور في السوق العالمية خلال السنوات المقبلة، نتيجة لدخول المساحات المزروعة حديثا بالإنتاج ونتيجة لاستمرار زخم التوسع بزراعته وانتاجه مما يساهم في الحد من الاختناقات التسويقية في الخضار والفواكه الاخرى بالاضافة الى ارتفاع العوائد من انتاجه على المتر المكعب من المياه بعدة اضعاف مقارنة مع باقي المزروعات الاخرى.
واضاف، يتمتع هذا القطاع ايضا بالقدرة على استخدام التقنيات والميكنة الحديثة بالإنتاج وعمليات ما بعد الحصاد وهناك عدد من المزارع الحاصلة على شهادة الممارسات الزراعية الحسنة والايزو وغيرها من شهادات الجودة العالمية وهناك تطوير وتحديث مستمر من قبل مزارعي هذا القطاع لتقنيات ما قبل وبعد الحصاد.
وتم عرض ميزات وخصائص التمور الاردنية التي شكلت نقلة نوعية في الطلب عليها عالميا، حيث تتميز بسهولة هضمها وطعم وقوام مرغوب لدى المستهلك ويبدا انتاجها في المملكة بعد ان ينتهي موسم الانتاج في مناطق الخليج العربي كما ان محتواها من السكريات يقتصر بشكل رئيسي على السكريات الاحادية وليس السكر الثنائي ذات التأثير السلبي على مستويات السكر بدم الانسان كما تحوي ثمار المدجول الاردني ايضا على مستويات عالية من
البوتاسيوم والفسفور والفيتامينات والمغنيسيوم والمنغنيز وغيرها.
واشتملت الندوة على العديد من المداخلات والاسئلة التي ركزت على اهمية الاهتمام بهذا القطاع الهام والحيوي في الاردن.